منتدى تعليمي إبتدائي - إعدادي - ثانوي - للمعلم والطالب |
المواضيع الأخيرة | » أدعية الامتحاناتالسبت يناير 27, 2024 10:42 pm من طرف faridaahmed» 9 نصائح مهمة تساعدك في عمل بروفايل للشركة الخاصة بكالثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:14 am من طرف منة اجادة» خصومات لا تعوض على عمل بروفايل شركة من "سايت أب"الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 9:50 am من طرف منة اجادة» هل تحتاج إلى مساعدة في تصميم بروفايل شركتك؟الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 9:19 am من طرف منة اجادة» ماذا توفر لك "سايت أب " أفضل شركة لكتابة محتوى تعبئة المواقع ؟الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 8:55 am من طرف منة اجادة» خدمة أفضل شركة كتابة بروفايل جذاب وإبداعي مع ’’سايت أب’’الأربعاء نوفمبر 29, 2023 2:22 pm من طرف منة اجادة» أفضل تصميم متجر إلكتروني : نافذتك لزيادة عملائكالأربعاء نوفمبر 29, 2023 1:51 pm من طرف منة اجادة» أفضل تصميم متجر إلكتروني : نافذتك لزيادة عملائكالأربعاء نوفمبر 29, 2023 1:28 pm من طرف منة اجادة» "إجادة" أقرب مكتب ترجمة معتمد لترجمة أوراقكالأربعاء نوفمبر 29, 2023 11:25 am من طرف منة اجادة» "إجادة" أفضل مكتب ترجمة الصور في السعوديةالثلاثاء نوفمبر 28, 2023 1:35 pm من طرف منة اجادة» خصومات من أفضل مكتب ترجمة عقود الزواج انتهزها الآنالثلاثاء نوفمبر 28, 2023 1:13 pm من طرف منة اجادة» "إجادة" أقرب مكتب ترجمة معتمد لترجمة أوراقكالثلاثاء نوفمبر 28, 2023 12:58 pm من طرف منة اجادة» أهمية تصميمات الجرافيك من" سايت أب " أفضل شركة تصميم جرافيكالثلاثاء نوفمبر 28, 2023 12:39 pm من طرف منة اجادة» ارفع موقعك على الإنترنت مع خدمات استضافة المواقع من "سايت أب"الثلاثاء نوفمبر 28, 2023 11:42 am من طرف منة اجادة» 7 فوائد توفرها أفضل شركة سيو بقطرالثلاثاء نوفمبر 28, 2023 11:21 am من طرف منة اجادة |
|
| | كعك بحشوات مختلفة...من الشيف اسامة | |
| كاتب الموضوع | رسالة |
---|
هنا جلال المدير
عدد المساهمات : 24470 نقاط : 64474 السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 18/12/2012
| موضوع: كعك بحشوات مختلفة...من الشيف اسامة الإثنين يوليو 06, 2015 3:51 pm | |
| كعك بحشوات مختلفة.... بطريقة سهلة وسريعة المقادير / للكعك 1/2 و 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة روح الكعك 1 كوب سمن 1 كوب حليب 1/4 كوب سكر للحشوات كرات عجوة / ملبن (راحة الحلقوم)/ عين جمل (جوز) مجروش سكر بودرة للتزيين الطريقة - يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. - يُنخل الدقيق في وعاء عميق ويُخلط مع الخميرة وروح الكعك. - يُخلط السمن مع الحليب والسكر في وعاء آخر حتى يتجانس الخليط جيداً. - يُضاف خليط الدقيق لخليط السمن، ويُعجن جيداً باليد لمدة 20 دقيقة، حتى يصير عجين أملس ناعم. - يُقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل (الجوز). - يُضغط على كرات العجين بالإبهام حتى تأخذ شكل أكواب صغيرة(مجوفة)، تُحشى بالعجوة أوراحة الحلقوم أو الجوز. - تُغلق الكرات جيداً حتى يختفي الحشو تماماً، ويُضغط عليها قليلاً حتى تأخذ شكل أقراص، ثم تُجمل بالنقش عليها بالمُنقاش. - تُرص في صاج فرن وتُخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبياً. - يُترك الكعك ليبرد تماماً، يُرش بالسكر البودرة ويُرص في طبق التقديم. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
| | | هنا جلال المدير
عدد المساهمات : 24470 نقاط : 64474 السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 18/12/2012
| موضوع: رد: كعك بحشوات مختلفة...من الشيف اسامة الإثنين يوليو 06, 2015 3:54 pm | |
| |
| | | |
مواضيع مماثلة | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|