الكيمياء التركيبية

الكيمياء التركيبية
منذ أن وجد الإنسان على وجه الأرض وهو يحاول استغلال ما بها وتسخيره إياها
لخدمته. فقد استعمل المواد الطبيعية في تغذيته أو في إعطائها نكهة مقبولة أوفي
التداوي بها، كما استخدمها في زينته وفي نظافة جسمه. وفي أيامنا هذه ومع تقدم
العلم فإنه أصبح بالإمكان تركيب كل المواد التي كان يحاج إليها.
كثير من العطور والأدوية أصبحت منتوجات الصناعات التركيبية
2 ثانوي آداب وفلسفة العلوم الفيزيائية الارسال 1
81
صناعة الصابون
يتألف الصابون أساسا من من أملاح الصوديوم أو البوتاسيوم ومن أحماض دسمة
آتية من أجسام دسمة (أو إسترات) كزيت الزيتون أو زيت النخيل، أو زيت الصويا
أو زيت الذرة... وتتعلق عادة الزيوت المستعملة في إنتاج الصابون بنوعية
الصابون المطلوبة. عندما تعالج المواد الدسمة في محلول مائي بمادة أساسية،
ماءات الصوديوم أو البوتاسيوم عموما، فإنها تتفكك مشكلة الجليسيرين وملح
الحمض الدسم المستعمل. تسمى هذه العملية عملية التصبن. تتبع عملية التصبن
بالتسخين، يغسل بعدها الناتج عدة مرات لعزل الجليسيرول أو الجليسيرين  وهو
ناتج ثانوي مهم  وفي نفس الوقت لتنقية الصابون. يخضع بعدها الصابون
المتحصل عليه إلى عدة عمليات (قولبة، تجفيف، إضافة العطور..الخ) قبل تسويقه.
ضلت طرق صناعة الصابون لمدة طويلة تقليدية، غير أن إنتاج الصابون في وقتنا
هذا أصبح يتم آليا.
تستخرج الزيوت الأساسية من أزهار
وأوراق ولحاء أشحار الحوامض
2 ثانوي آداب وفلسفة العلوم الفيزيائية الارسال 1
82
يمكن إنتاج الصابون مخبريا باستعمال زيت المائدة المتوفر في السوق وليكن زيت
عباد الشمس مثلا وماءات الصوديم (الصود